上海对大冰块的需求逐年增加

随着上海制冰业冰蓄冷运营商越来越多，上海制冰厂的制冰市场竞争日趋激烈。虽然生产成本在上升，但上海良臣冰厂今年的冰价格和往年几乎持平。虽然才3月初，铜川水产市场的水产品冰还是15元一个，部分农产品市场和厂家还是18-20元一个。

据良臣制冰厂介绍，浦江镇制冰厂的冷库使用昂贵的商业用电，加上纯净水的使用，其人员的工资又在上涨。所以，今年卖15元肯定是不赚钱的。幸运的是，他们的制冰厂已经有了一个大型冷库，不需要再增加额外的制冷设备。此外，商业家庭确实使用大量的冰。因此，我们的制冰厂每年夏天都会提前生产大量的工业冰块，并储存在市场的大型冷库中，以确保市场和其他用冰企业随时可以购买到大型冰块。